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Notre démarche durable

O

Optimiser le fonctionnement de notre ferme par la formation

P

Protéger le savoir-faire traditionnel de la fabrication fromagère au lait cru

T

Tester de nouvelles recettes fromagères

I

Immuniser nos chèvres par des pratiques d’élevage alternatives

M

Maximiser la vente directe pour une agriculture valorisée

U

Utiliser des produits naturels en gestion sanitaire préventive

M

Minimiser nos intrants et évaluer nos performances

N

Nourrir nos biquettes en raisonnant le pâturage

A

Accueillir une faune et flore variées pour renforcer la biodiversité

T

Transmettre une terre saine aux générations futures

U

Utiliser une alimentation locale

R

Respecter le bien-être de nos chèvres

E

Etre acteur du développement durable